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  • FORMATION PROPOSEE

La pédagogie

Nous sommes une école labélisée "Ecole de production", à mi-chemin entre l'école et l'entreprise, qui propose une pédagogie innovante basée sur le "faire pour apprendre".

Cueillette

Une pratique professionnelle ...

Mise en condition réelle et immédiate

Deux tiers du temps de formation sont consacrés à la formation professionnelle pratique : les jeunes apprennent à cultiver les fruits et légumes du semis à la récolte, ainsi qu’à vendre leurs produits auprès de particuliers (marchés, vente en ligne, paniers de légumes) et d’entreprises (grandes surfaces, magasins de producteurs).

Cours théoriques

... des cours théoriques ...

La théorie en lien avec le métier

Un tiers du temps est consacré aux cours d'enseignements théoriques, toujours appliqués au métier de vendeur primeur : cours de connaissance des primeurs, cours de vente, français, mathématiques, histoire-géographie, prévention santé-environnement, physique-chimie, anglais.

Cuisine

... dans un cadre bienveillant et responsabilisant

Ecoute et valorisation des élèves

Hors du schéma éducatif traditionnel, cette pédagogie permettant aux élèves d'évoluer en respectant des contraintes de temps, de coûts et de qualité pour garantir la pleine satisfaction des clients, nous permet de créer des relations différentes avec les élèves. 

Cela permet de les responsabiliser, de les motiver et de développer leur confiance en eux.

Un site réalisé par EDEN School. L’école Digitale Et Numérique pour les moins de 18 ans.